Обновление фреймворка
В одном из проектов потребовалось обновить версию Symfony. Ну не то чтобы потребовалось, просто дебаг-панель показала, что моя версия устарела 🙂
Для обновления минорной версии необходимо обновить в composer.json версии пакетов, связанных с Symfony (начинаются с symfony/).
Но обновлять необходимо только те пакеты, версия которых совпадает с текущей версией установленного фреймворка. Это связанно с тем, что не все библиотеки следуют нумерации фреймворка.

Также необходимо обновить версию в блоке «extra»:

Затем нужно выполнить команду
composer update "symfony/*"
Готово!
Если возникли ошибки зависимостей
Если возникли ошибки зависимостей, документация рекомендует выполнить команду
composer update "symfony/*" --with-all-dependencies
У меня такого кейса не возникало, поэтому не проверял. Но думаю документации можно верить;)